Goûtez à nos vins blancs d’Alsace
Elaborés à partir de cépages d'une qualité d'exception !
Vous êtes un amateur de vin blanc ?
Au Domaine Koehler nous vous proposons une large gamme de vins d'Alsace, vous y trouverez des vins secs, demi-sec, doux mais aussi floraux, fruités ou encore épicés. Spécialisés dans la production de vins blancs, de vins rouges et de crémants, nous mettons à votre disposition des vins de caractère qui regorgent d’arômes et de saveurs. Forts de notre passion et de notre savoir-faire artisanal, nous maîtrisons parfaitement toutes les techniques de culture et de vinification. Nos cépages Alsaciens et notre mode de culture raisonnée nous permettent également de vous garantir des produits de qualité supérieure.
Le domaine viticole situé à Westhalten met à votre disposition un large panel de vins blancs, à savoir :
- Edelzwicker, Alliance des Nobles
- Sylvaner
- Riesling
- Muscat d'Alsace
- Pinot Blanc
- Gewurztraminer
- Pinot Gris
Accord
Vin blanc et mets
Pour vous permettre de profiter pleinement de l'ensemble de nos vins du début à la fin de votre repas, nous vous proposons nos accords mets-vins préférés :
Entrées et apéritifs :
Ces vins accompagneront vos apéritifs les plus mémorables ou vos meilleurs entrées :
- En apéritif : Alliance des Nobles - Pinot Gris Cuvée Marie-Antoinette - Gewurztraminer Insolite - Muscat
- Pinot Gris Cuvée Marie-Antoinette - Pinot Gris Vendanges Tardives :
- Foie gras
- Sylvaner Vieilles Vignes - Riesling Cuvée Particulière - Riesling Grand Cru Zinnkoepflé - Pinot Blanc Vieilli en Fût de Chêne :
- Fruits de mer
- Poissons
- Escargots
- Muscat - Muscat "Le Chemin Rouge" :
- Asperges
- Légumes frais (apéritif)
Plats et fromages :
Ces vins s'accorderont à merveille avec vos meilleurs plats et fromages:
- Sylvaner Vieilles Vignes - Riesling Cuvée Particulière - Riesling Grand Cru Zinnkoepflé - Pinot Blanc Vieilli en Fût de Chêne :
- Fruits de mer
- Poissons
- Crustacés
- Pinot Gris Tradition - Pinot Blanc :
- Viandes blanches
- Viandes en croute
- Quiche
- Gewurztraminer Insolite :
- Cuisines asiatiques
- Cuisines orientales
- Fromages:
- Gewurztraminer(s) : Fromages de caractère
- Pinot Blanc Vieilli en Fût de Chêne - Sylvaner : Fromages à pâte molle
Desserts :
Ces vins s’accorderont parfaitement avec vos meilleurs desserts :
- Gewurztraminer Cuvée Particulière - Gewurztraminer Cuvée Marie-Antoinette :
- Desserts aux fruits
- Gâteaux secs (bredele, cake, biscuits)
- Gewurztraminer Grand Cru Zinnkoepflé - Gewurztraminer Extrême :
- Compotées de fruits
- Desserts chocolatés
- Pinot Gris Cuvée Marie-Antoinette - Pinot Gris Vendanges Tardives :
- Desserts crémeux
- Desserts chocolatés